בלוג - גליליס

פילה דג בממרח לימון כבוש

מנות: 2 | זמן הכנה משוער: 40 דקות | רמת קושי: קלה

סלט קינואה ועשבים ירוקים עם ממרח לימון כבוש

האהוב מנות: 4 | זמן הכנה משוער: 20 דקות | רמת קושי: קלסלט קינואה מתכוןלפעמים כל מה שצריך לארוחת צהרים ביום קיץ ישראלי חם זה סלט קינואה קר מקפיץ ומרענן.עדיף…

מנות עיקריות

מג’דרה מפולפלת

האהוב מנות: 12 | זמן הכנה משוער: 30 דקות | רמת קושי: קשהכמעט בכל ארוחה, בין עם זאת ארוחת ערב לילדים או ארוחת חג למשפחה המורחבת, כמעט תמיד תהיה לפחות…

מנות עיקריות

קיש גבינה ומנגולד עם ממרח ארטישוק פסטו

האהוב מנות: 6 | זמן הכנה משוער: 3.5 שעות | רמת קושי: מקצועניםקיש גבינת עזים בתוספת עלי מנגולד ירוקים וטריים מועשר בממרח ארטישוק ופסטו גלילי.מרכיבים לקיש בקוטר 24 סנטימטרלהכנת הבצק:350…

מנות עיקריות

חזה עוף בגריל עם ממרח פלפל צ’ומה

האהוב מנות: 2 | זמן הכנה משוער: 40 דק’ | רמת קושי: קלהמרכיבים:1/2 ליטר מים חמים3 כפות ממרח פלפל צ’ומהחזה עוף שלם פרוסכף שמן זיתאופן ההכנהמערבבים בכלי את המים עם…

מנות עיקריות

פרגיות במרינדה

האהוב רמת: 4 | זמן הכנה משוער: 60 דק | קלה: קושימרכיבים:-1 ק”ג פרגיות-כף חרדל-3 כפות סילאן גלילי-4 כפות רוטב סויה-כף שמן זית כתית מעולה-2 שיני שום כתושות-כף אבקת מרק…

מנות ראשונות

מרק עגבניות קל וטעים

האהוב מרק עגבניות מתכוןמנות: 4 | זמן הכנה משוער: 30 דקות | רמת קושי: קלהמרכיבי מרק עגבניות:-1 בצל אחד גדול חתוך לקוביות-2 שיני שום חתוכות לפרוסות-צנצנת ממרח עגבניות מיובשות גלילי-1…

מנות עיקריות

Toasted cheese sandwich with artichoke pesto

Children · Sweets · Easy · Healthy · Desserts · chocolate · Snack · Summer · Vegan · Vegetarian ·

מנות עיקריות

מוקפץ עם ממרח פלפלים קלויים וחלב קוקוס

האהוב מנות: 4 | זמן הכנה משוער: 30 דק | רמת קושי: קלארוחה טעימה ומזינה תוך כמה דקותמרכיבים:ירקות להקפצה לבחירתכם כמו גזרים, קישואים, שעועית ירוקהף בצל ירוק, אפונה וכו’…צנצנת ממרח…

מנות עיקריות

פרגיות עם ירקות שורש וערמונים ברוטב סילאן גלילי

מנות:6 זמן הכנה משוער: 60 דקות רמת קושי: בינונית

לייף סטייל

תמרים, הפלא המתוק של הגליל: הסטוריה, מסורת ובריאות

האהוב מתוק ומלא אנרגיה התמר הוא חלק בלתי נפרד מהמטבח הגלילי והישראלי.הגליל נמצא בלב המפגש בין אדמה פוריה ואקלים אופטימלי, לאנשים ממגוון רחב של תרבויות, דתות ומסורות, אנשים משכבות אוכלוסייה…

לייף סטייל

קפיצה לשוק: שווקים המופלאים בגליל

האהוב מעדני בוטיק ותוצרת חקלאי מובחרת לצד יצירות אומנות המיוצרים בעבודת יד ובמפעלים קטנים ובינוניים הופכים את שווקי הגליל למקום חובה לכל חובבי התרבויות והקולינריהברוכים הבאים לגליל, אחד האזורים השופעים…

קינוחים

עוגיות סילאן גלילי ושקדים

עוגיות קראנצ’יות ומתוקות שקל להכין וקשה להפסיק לאכול

קינוחים

פאי פקאן עם סילאן גלילי

6:מנות
זמן הכנה משוער: 3 שעות
רמת קושי: מקצוענים

תוספות

פרוסות תפוחי אדמה אפויים בתנור: מתכון קל

השילוב המנצח של בצלים, טימיןוסילאן גלילי טבעי מרכיב מנת תפוחי אדמה, זהובים, ארומטיים ומתוקים שקשה לעמוד בפניהם.
מומלץ להגיש כתוספת מושלמת לכל מנה עיקרית והם ממש פשוטים להכנה.

מנות עיקריות

פילה פורל על סלט קוסקוס מקמח מלא עם עגבניות מיובשות ברוטב פסטו

האהוב מרכיבים לרוטב:55 גרם עגבניות מיובשותכף צנוברים2 ממרח ארטישוק ופסטו גליליכוס שמנת לבישולמלח ופלפל לפי הטעםמרכיבים לאגוזים מסוכרים:1/2 כוס סוכר2 כפות סילאן גליליכוס אגוזי מקאן מקולפיםמרכיבי הסלט:שקית קוסקוס מלא1/4 כוס…

מנות עיקריות

קציצות דג סלומון וצנוברים ברוטב סילאן גלילי

האהוב מנות: 4 | זמן הכנה משוער: 40 דקות | רמת קושי: בינוניתקציצות דג בטען מפתיע ומראה משגע.לא לשכוח להוסיף רוטב סילאן גלילי שמשדרג את המנה!מרכיבים לקציצות סלמון:-500 גרם פילה…

מנות עיקריות

אמפנדס כתום צמחוני עם רוטב סילאן

האהוב מנות:20 | זמן הכנה משוער: 3 שעות| רמת קושי: מקצועניםמרכיבי הבצק של אמפנדס צמחוני:-5 150 גרם חמאה-1 190 גרם קמח לבן (190 גרם)-3 85 גרם קמח תפוחי אדמה-1 כף…