תמרים, הפלא המתוק של הגליל: הסטוריה, מסורת ובריאות
האהוב מתוק ומלא אנרגיה התמר הוא חלק בלתי נפרד מהמטבח הגלילי והישראלי.הגליל נמצא בלב המפגש בין אדמה פוריה ואקלים אופטימלי, לאנשים ממגוון רחב של תרבויות, דתות ומסורות, אנשים משכבות אוכלוסייה…
המוצרים של גליליס טומנים בחובם את הסיפורים האותנטיים והאישיים של היצרנים והמשפחות שאיתם. חלקם ממשיכי מסורת של דורות שלמדו את סודות הייצור שעברו במשפחה לאורך שנים וחלקם מתיישבים חדשים בגליל ובפריפריה שעשו שינויי אמיץ בחייהם והגיעו לגליל בשנים האחרונות עם תשוקה עזה לאדמה ולתצורתה וכולם מגשימים את אהבתם לייצור מעדנים מופלאים.
האהוב מתוק ומלא אנרגיה התמר הוא חלק בלתי נפרד מהמטבח הגלילי והישראלי.הגליל נמצא בלב המפגש בין אדמה פוריה ואקלים אופטימלי, לאנשים ממגוון רחב של תרבויות, דתות ומסורות, אנשים משכבות אוכלוסייה…
האהוב מעדני בוטיק ותוצרת חקלאי מובחרת לצד יצירות אומנות המיוצרים בעבודת יד ובמפעלים קטנים ובינוניים הופכים את שווקי הגליל למקום חובה לכל חובבי התרבויות והקולינריהברוכים הבאים לגליל, אחד האזורים השופעים…