תיאור המארז
מארז משובח בטעמים וניחוחות שרק הגליל יכול להציע. במארז תמצאו:
- שמן הזית שלנו: שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה, בעל טעמים עדינים וארומה גלילית משגעת
- רוטב רימונים: עמוק ועוצמתי, נפלא לתיבול בשרים, דגים, סלטים ועוד
- חומץ בלסמי גלילי ישראלי: בלסמי ארומטי בטעמים עמוקים ועוצמתיים
- קונפיטורת תפוח, הל וקינמון: בעלת טעמים עשירים וארומה משגעת
- החרוסת שלנו: מעדן תמרים מסורתי של חג הפסח, בעלת מרקם נפלא וטעם עשיר שימתיק את החג
- המארז מגיע עם צלוחית הגשה אלגנטית לרטבים ומזלף מתכת איכותי.
מארז מתנה מושלם, לאנשים המעריכים טעמים ואיכות במטבח שלהם.
מרכיבים וערכים תזונתיים
חרוסת:
ממרח תמרים (50%), {תמרים (65%), סוכר, מווסת חומציות (חומצת לימון), חומר משמר (פוטסיום סורבט)}, סוכר, מים, תפוח עץ, יין אדום {מכיל סולפיט SO2)}, מקריש (פקטין פירות), קינמון, תמצית בטעם אגוז לוז, מווסת חומציות (חומצת לימון)
אנרגיה (קלוריות) | 267 |
שומנים (גרם) | 0 |
נתרן (מ"ג) | 5 |
סך הפחמימות (גרם) | 64.4 |
מתוכן: סוכרים (גרם) כפיות סוכר | 59.7 15 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 3.4 |
חלבונים (גרם) | 0.6 |
שמן זית:
שמן זית מהגליל כתית מעולה בכבישה קרה100%
אנרגיה (קלוריות) | 828 |
שומנים (גרם) | 92 |
מתוכם: חומצות שומן רוויות (גרם) חומצות שומן טראנס (גרם) כולסטרול (מ"ג) | 16 0.5> 0 |
נתרן (מ"ג) | 0 |
סך הפחמימות (גרם) | 0 |
חלבונים (גרם) | 0 |
רוטב רימונים:
סירופ גלוקוזה (מכיל סולפיט), מים, מווסת חומציות (E330), צבע מאכל (E150d מכיל סולפיט), חומרי טעם וריח, חומר משמר (E 202)
אנרגיה (קלוריות) | 222 |
שומנים (גרם) | 0 |
נתרן (מ"ג) | 0 |
סך הפחמימות (גרם) | 55.6 |
מתוכן: סוכרים (גרם) כפיות סוכר | 55.6 14 |
חלבונים (גרם) | 0 |
חומץ בלסמי:
חומץ בן-יין אדום, תירוש ענבים, צבע מאכל (קרמל), חומר משמר (סולפיט E220).
אנרגיה (קלוריות) | 116 |
שומנים (גרם) | 0 |
נתרן (מ"ג) | 14 |
סך הפחמימות (גרם) | 24.1 |
מתוכן: סוכרים (גרם) כפיות סוכר | 23.3 5.75 |
חלבונים (גרם) | 0 |
מתכונים ושימושים
- מתכונים עם רוטב רימונים: צלי עוף ברוטב רימונים, מתכון: עוף ברוטב שום, צ'ילי מתוק ורכז רימונים, צלעות טלה ברוטב רימונים וג'ינג'ר, עוף ברוטב רימונים, סילאן ולימון, עלי גפן ממולאים ברוטב רימונים
- מתכונים עם חומץ בלסמי: סלט עגבניות ורוקט ברוטב בלסמי, ויניגרט בלסמי, שיפודי פילה בקר עם בלסמי שום ורוזמרין, סלט ברוטב בלסמי ואגוזים, שיפודי פטריות במרינדת שום ובלסמי
- מתכונים עם חרוסת: כדורי חרוסת, קראמבל חרוסת, עוגת חרוסת בחושה, שטרודל תפוחים
כשרויות
חרוסת: כשר לפסח פרווה למהדרין. בהשגחת הרבנות זכרון יעקב.
שמן זית: כשר פרווה בהשגחה מועצה זורית עמק יזרעאל. ללא חשש ערלה ושביעית. כשר לפסח.
רוטב רימונים: כשר פרווה בהשגחת הרבנות ראשל"צ
חומץ בלסמי: כשר פרווה, כשר לפסח. בהשגחה הרבנות ראשון לציון.
הוראות שימוש
רוטב רימונים- מכיל סולפיטים, עלול להכיל סויה, עלול להכיל שומשום. לשמור במקום קריר, מוצל ויבש. לאחר הפתיחה לשמור בקירור.
שמן זית- לאחסן במקום מוצל וקריר
חרוסת- לשמור במקום יבש וקריר ללא שמש ישירה. לאחר הפתיחה לשמור בקירור.
חומץ בלסמי- מכיל סולפיט. יש לשמור במקום קריר ואפל. לסגור היטב. לאחר הפתיחה יש לשמור בקירור.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.